胃肠外科和临床营养，对胃癌、大肠癌、消化道瘘的手术治疗以及肿瘤“个体化”、“规范化”化疗。

余震，上海市第十人民医院，胃肠外科，科主任，主任医师，教授，硕士生导师，博士。主要从事胃肠外科和临床营养，对胃癌、大肠癌、消化道瘘的手术治疗以及肿瘤“个体化”、“规范化”化疗有深入的研究。发表论文60余篇。近五年陆续申报到浙江省科技厅和省自然科学基金、省卫生厅及温州市科技局重大科技项目等多项课题，副主编《外科营养学》、《医患沟通基础》和《急重症护理学》。申报一项国家专利。获第三届全国临床营养优秀论文竞赛三等奖和温州市第八届自然科学学术论文优秀奖、温州市自然科学优秀学术论文三等奖以及“华东地区医院管理论坛”征文比赛一等奖，浙江省教学成果二等奖、温州医学院教学成果一等奖，浙江省人民政府科技进步二等奖、二次获得浙江省卫生厅医药卫生科技进步二等奖、温州市科技进步一等奖和二等奖等。2008年9月获得全国医院报刊学会颁发的全国抗震救灾宣传先进个人。现担任中华医学会肠内与肠外营养专业委员会委员、中华医学会第十五届全国营养支持学组委员、中国临床肿瘤学会（CSCO）肿瘤营养治疗专家委员会委员、中华医学会浙江省肠外肠内营养学分会副主任委员、全国医院报刊协会副会长、《中华实验外科杂志》第一批特约编委、《中华医学实践杂志》编委、《中华医学论坛》副主编。