擅长治疗腹部外科疑难杂症，如腹部创伤、十二指肠溃疡、肠梗阻、肠瘘、肠癌、先天性巨结肠、肠粘连等。

黎介寿（已去世），上海市第十人民医院，腹部外科疑难诊治中心，教授。我国著名普外科学专家，肠外瘘治疗的创始人、临床营养支持的奠基人、亚洲人同种异体小肠移植的开拓者，在静脉营养学方面有着非凡建树。曾于1994年完成了亚洲第一例人同种异体移植术，在国内外普通外科领域享有很高的声誉和学术地位。先后荣获“何梁何利”奖、中国医师奖、全国科技大会奖、江苏省科学技术突出贡献奖。2011年1月，由黎院士领衔完成的“肠功能障碍的研究”获国家科技进步奖一等奖。2014年4月25日，由紫金山天文台于在国际上首次发现的国际编号为(192178)小行星被正式命名为“黎介寿星”，获得永久性小行星命名 。2016年6月成立上海市第十人民医院黎介寿院士工作室。获得省部级以上高等级科技成果奖36项，发表科研论文600多篇，担任13卷巨著《手术学全集》总主编。主编其他著作10部，包括《肠损伤与肠外瘘》《手术期处理学》《临床肠外与肠内营养支持》《外科常用诊疗技术》《肠外瘘》参编著作31部。在亚洲首次完成同种异种小肠移植、肝肠联合移植。