各类人群的营养评价与营养咨询，常见疾病的营养治疗，危重病人的营养支持等，包括糖尿病、痛风、肥胖、高血压、高血脂、冠心病等疾病的营养治疗。

高红兰，盐城市第一人民医院，营养科，主任医师，硕士研究生。长期从事临床营养的实践、教学、培训及科研工作，擅长各类人群的营养评价与营养咨询，常见疾病的营养治疗，危重病人的营养支持等，包括糖尿病、痛风、肥胖、高血压、高血脂、冠心病等疾病的营养治疗。公共卫生硕士，临床营养科副主任，江苏省医院协会临床营养管理专业委员会委员，盐城市营养学会专家库成员，盐城市老年大学兼职教师，盐城卫生职业技术学院兼职教师，盐城市营养学会营养师培训兼职教师。主持和参与市级科研项目各1项，主持省营养学会“营养与健康”资助项目1项。在核心期刊发表专业学术论文5篇、省级期刊10余篇。