腹腔镜手术治疗胰腺疾病、胃癌、腹股沟疝和切口疝等；胰腺癌的早期诊断和外科手术治疗；急性重症胰腺炎的外科治疗。基于腹腔镜手术和术式改良的胰腺外科微创化；基于细胞表面工程技术的胰腺肿瘤免疫治疗；全腹腔镜胃癌手术的临床研究及相关基础研究；腹壁疝和腹壁肿瘤的个体化治疗。

牟一平，浙江省人民医院，胃肠胰外科，主任医师，外科学教授，医学博士，博士生导师。主攻胰腺外科，肝胆胃肠外科，微创外科。专家擅长腹腔镜手术治疗胰腺疾病、胃癌、腹股沟疝和切口疝等；胰腺癌的早期诊断和外科手术治疗；急性重症胰腺炎的外科治疗。基于腹腔镜手术和术式改良的胰腺外科微创化；基于细胞表面工程技术的胰腺肿瘤免疫治疗；全腹腔镜胃癌手术的临床研究及相关基础研究；腹壁疝和腹壁肿瘤的个体化治疗。在胃肠外科、胰腺外科、腹壁外科的微创化治疗领域，做了大量开创性的工作，诊治水平处于全国领先地位；对胰腺癌的早期诊治和多学科综合治疗，有丰富的临床经验和基础研究经历；同时在暴发性胰腺炎的外科治疗方面有较深入的造诣。医疗成果曾作为主要完成人员获国家科技进步二等奖一项，国家技术发明二等奖一项，教育部高校科技进步一等奖一项，浙江省科技进步一等奖三项，浙江省医药创新二等奖二项。