临床营养支持，包括各种营养不良，如维生素营养障碍、微量元素障碍等营养性疾病，熟悉消化与营养、新生儿和婴幼儿营养、围手术期肠外肠内营养支持等方向。

冯一，上海交通大学医学院附属新华医院，临床营养科，副主任医师，医学博士，硕导。2007年和2011年作为访问学者赴美国佛罗里达大学和美国俄亥俄州辛辛那提儿童医疗中心，从事儿科营养支持方面学习与进修。擅长临床营养支持，包括各种营养不良、营养性疾病、消化与营养、新生儿和婴幼儿营养、围手术期肠外肠内营养支持等。发表于核心期刊相关论文40余篇。主持国家自然科学基金青年基金1项。担任上海交通大学医学院营养系本科生授课及临床带教老师，中华医学会儿科分会临床营养学组秘书，中国妇幼保健协会儿童营养专委会副秘书长，上海市医学会肠外肠内营养委员。