甲状腺结节、疝和腹壁外科疾病以及胃肠道肿瘤的诊断及治疗，擅长急腹症的诊断和治疗。致力于甲状腺癌无疤痕的美容手术治疗，致力于疝的微创手术修补以及全腔镜、腔镜辅助下胃肠道肿瘤手术治疗，致力于机器人手术。

张福星，厦门大学附属第一医院，普外科，医学硕士，副教授，主任医师，硕士生导师。擅长甲状腺结节、疝和腹壁外科疾病以及胃肠道肿瘤的诊断及治疗，擅长急腹症的诊断和治疗。致力于甲状腺癌无疤痕的美容手术治疗，致力于疝的微创手术修补以及全腔镜、腔镜辅助下胃肠道肿瘤手术治疗，致力于机器人手术。1993年7月毕业于福建医科大学临床医疗专业，长期从事普外临床，熟练掌握普外各系统疾病的诊断和治疗，尤其是利用腹腔镜微创治疗。目前主持一项吴阶平医学基金会临床科研专项资助项目以及两项多中心临床试验、指导1篇2020年福建省自然科学青创项目和1篇2020年厦门市医疗卫生指导性项目。以第一作者或通讯作者在国内外核心期刊发表论文数十篇，其中SCI论文6篇。参编专著1部。担任中国医师协会外科医师分会委员、中国医疗保健国际交流促进会理事、中国医师协会外科医师分会疝和腹壁外科医师委员会委员等职务。